Tremezzina

Le ricette della Tremezzina sul Lago di Como

  30 maggio 2015

Soggiornare al Residence Celeste significa anche estendere le proprie conoscenze riguardo le specialità culinarie italiane, in particolare sulle ricette della Tremezzina.

Siamo ben lieti, infatti, di fornirvi alcune ricette molto facili e veloci, ma non per questo meno succulente.

Tremezzina sul Lago di Como: terra antica per genti e tradizioni e terra di cuochi, i quali già nel XV secolo diedero un contributo al formarsi della cucina milanese.

La natura circostante, lago e montagna, offre i prodotti principali per realizzare le varie ricette.

Dove la morfologia del territorio non è adatta a coltivare alcuni prodotti, ecco l’aiuto della vicina Valtellina o della Brianza, della Lomellina, del Milanese dove si possono reperire farine, riso ed altre materie prime.