• Fabia

Prosciutto e melone: il miglior antipasto estivo



Introduzione


In Italia, "prosciutto e melone" è sicuramente uno degli antipasti più diffusi e che vince sempre in tavola. In pochi e semplici passaggi realizzerai un piatto che ti lascierà fresco e soddisfatto!


  • Preparazione: 10'

  • Difficoltà: Molto facile

  • Porzioni: 6 persone

  • Stagionalità: Estate

 

Ingredienti

  • 1 Melone

  • 250 g Prosciutto crudo

 

Preparazione

  1. Dividiamo in due il melone e rimuoviamo tutti i semini che ci sono al suo interno.

  2. Passiamo le due metà sotto acqua corrente per pulirlo bene.

  3. Ricaviamo più fette che riusciamo di modo che essere non risultino né troppo grandi né troppo piccole.

  4. Stendiamo il prosciutto crudo sulle fette di melone e sistemiamole su un piatto.

  5. Se è necessario, mettiamolo in frigo prima di servirlo.


Buon appetito!

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